Espaguetis con salmón y nata


La pasta es un plato para cualquier ocasión, cuando tenemos prisa o tenemos invitados o queremos un plato energético, etc… con esta receta, que solo se tarda el tiempo de cocer la pasta, te sorprenderás del sabor tan rico que el salmón marinado o ahumado le da la nata.

Ingredientes para 4 personas

- 400 gr de espaguetis o tallarines.
- 200 gr de salmón marinado o ahumado, en tiras o dados.
- 1 brik de nata.
- Cebollino (opcional).
- Sal y pimienta.

Se cuece la pasta al dente, escurrimos y reservamos.
En una sartén sofreímos lentamente el salmón, en este caso he puesto salmón en dados del que yo he marinado. Añadimos la nata y dejamos cocer a fuego lento unos minutos, incorporamos los tallarines, removemos y salpimentamos. Se puede espolvorear con cebollino picado.




¡ Buen provecho !

1 comentarios