martes, 16 de octubre de 2012

Tarta-flan de chocolate



Esta tarta es tan fácil y rápida de hacer como rica está de comer.
No es necesario que le hagas el bizcocho de chocolate de la base, puedes usar una plancha de bizcocho comprada o poner una base de galletas y mantequilla, pero con el bizcocho de chocolate queda muy rica.





Ingredientes para 6 – 8 personas

Para la base
-         2 huevos.
-         55 gr de azúcar.
-         25gr de harina.
-         25gr de cacao valor.
Para la crema
-         200gr de chocolate postres.
-         600ml de nata.
-         1 sobre de flan royal de 4 raciones.
-         50 gr de nueces.

Precalentamos el horno a  170ºC.
Batimos los huevos y el azúcar durante 2 o 3 minutos, incorporamos la harina y el cacao, mezclamos y echamos la masa en un molde (desmoldable) engrasado. Metemos en el horno durante 8 minutos.
Trituramos las nueces y el chocolate, los ponemos en un cazo con la nata y el sobre de flan, mezclamos todo y lo ponemos al cocer, sin parar de mover, unos 8 minutos. Volcamos la crema sobre el bizcocho una vez frío y cuando ésta se haya enfriado lo metemos en el frigo varias horas.
Decoramos la tarta a nuestro gusto, con fideos de chocolate, conguitos, palitos de chocolate ( Mikado), etc.  

                        


 ¡ Buen provecho !

2 comentarios:

Gracias por tu visita, por tu tiempo y sobre todo gracias por tus comentarios. Me gusta leer tus palabras, me animan a seguir adelante.
No participo en cadenas de premios, el mejor premio es tu visita y tus comentarios. Gracias por pensar en mi y gracias por estar ahí.
Si quieres contactar conmigo aquí tienes mi correo, te responderé encantada mafefa63@gmail.com